집들이

씹고, 녹이고, 구워도 먹고 버라이어티 치즈 홈파티 - 라끌렛치즈 홈파티

Party Planner Elley 2018. 9. 11. 08:00


오랜만에 해보는 홈파티를 가졌습니다.

멀리서 친구가 오는데, 기쁘지아니한가!


전체적으로 모이는건 

한 3년만인가 봅니다.

 

오랜만에 모여서 

밤새도록 먹으며 즐기기위해

만찬을 준비했는데

파티음식 컨셉이 

바로바로 '치즈'였습니다



라끌렛그릴도 준비하고,

살치살스테이크를 무려 1.5kg

라끌렛치즈와 구워먹는 할루미치즈를

썰어놔서 고기와 함께 먹으면 

정말 끝내줍니다



콜비잭, 페퍼잭, 몬테리잭 치즈와 

하몽, 살라미등

얹은 치즈플레이트



치즈와 잘어울리는 과일

멜론,망고, 사과, 무화과, 블루베리





생모짜렐라지츠를 얹은 

카프레제 






현대백화점에서 구매한

마듀 크리스탈 생크림케이크는

안에 딸기를 슬라이스해

 들어가있구요

동물성 유크림을 사용해서 느끼하지않고

너무 맛있습니다



버라이어티 스낵과, 후무스,살사소스는 

영화보며 수다떠는데 기본이죠. 


직장 끝나고 오는 친구를 기다리며,

야간의 배를 채울수 있는 에피타이져

캡슐커피와 차를 준비했습니다




새벽3시까지 수다를 떨었지만

소화가 안될정도로

너무너무 많이 먹었지만


치즈도, 고기도 야채도 그렇고 

탄수화물 아니니 살이 안찔거라는

나의 말에 어처구니 없다는 반응^^


아무리 그래도 손을 뗄수 없을 정도로 

맛있었다는 후문이었습니다.




by 파티플래너 엘리

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