브랜드런칭 케이터링의 정석- 사진찍고 싶은 케이터링

# A~Z까지 브랜드의 자연스러운 노출이 실력 

브랜드 런칭쇼는 새로운 브랜드를 처음으로 세상에 알리는 자리입니다. 이 자리에 초대되는 VIP, 업계 관계자, 인플루언서, 셀럽들은 대부분 바쁜 일정 속에서 잠깐의 시간을 내어 참석합니다. 그렇기 때문에 짧은 시간 안에 강렬한 인상을 남기고, 자연스럽게 콘텐츠가 생성될 수 있는 환경을 만드는 것이 핵심입니다. 브랜드 이미지를 케이터링에 자연스럽게 녹여내어 찍고 싶은 장면을 연출하는 것, 그것이 바로 런칭쇼 케이터링의 정석입니다.

#콘텐츠가 될 수 있는 브랜드케이터링

인플루언서들은 제품 시연, 박스 오프닝, 행사 브이로그, 포토월까지 콘텐츠가 될 만한 장면을 본능적으로 포착합니다. 이때 케이터링까지 새롭고 아름답다면 그 자체로 훌륭한 업로드 소재가 됩니다. 이번 런칭에서는 1인용 샤퀴테리컵과 보틀에 브랜딩을 더해 개인화된 감성과 포토제닉한 연출을 동시에 완성했습니다. 손에 들고 찍기만 해도 완성되는 콘텐츠, 그게 바로 브랜딩 케이터링의 힘입니다.

# 이쁘기만한 디저트 브랜딩으로는 부족해!! 

예쁜 디저트만으로는 부족합니다. 브랜드 아이덴티티를 강조하기 위해 디저트 케이터링에만 집중하는 경우, 시선은 끌어도 게스트의 체류 시간을 늘리기는 어렵습니다. 먹기 편하고 고급스러운 메뉴를 트렌디하게 믹스해 포인트를 주는 것이 중요합니다. 보기 좋고, 맛있고, 브랜드까지 담긴 케이터링이야말로 런칭쇼를 완성하는 마지막 퍼즐입니다.

by 파티플래너 엘리 

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