미니파티

# 사내행사 행사의 성패는 돈 쓴 티가 나느냐!! 기업케이터링 준비하시는 분들, 주목해주세요. 포인트는 단 하나입니다. 사장님이 돈 쓴 맛이 나야 제대로 된 행사입니다. 거창한 세팅이나 형식적인 자리가 아니라, 직원들이 "오, 이거 진짜다" 싶은 감탄이 나와야 비로소 성공한 케이터링이죠.# 직원들이 기피하는 회식 문화 VS 뜨는 케이터링 늦은 저녁, 원하지 않는 장소, 어색한 자리 배치. 이런 전통적인 회식은 오히려 직원 만족도를 떨어뜨립니다. 요즘 뜨고 있는 기업케이터링 서비스는 다릅니다. 익숙한 공간에서, 원하는 시간에, 세련된 음식으로 자연스럽게 분위기를 만들어냅니다.# 맛이든 비주얼이든, 와우포인트가 있어야... 한국릴리의 기업케이터링은 바로 그 지점을 공략합니다. 한눈에 시선을 사로잡는 플레이..

# 매번 돌아오는 사내행사, 해야 할 일은 만만치 않아 큰 규모든 작은 규모든 회사에서 일을 해보면 챙겨야 하는 사내 행사가 은근히 많습니다. 아무리 규모가 작다 하더라도 이벤트는 이벤트 이기 때문에 해야 하는 일들은 거의 큰 규모의 이벤트와 다를 바가 없지요. 그래서 케이터링 또한 한번 맡기면 알아서 잘하는 케이터링 업체가 중요이어야 합니다. 행사 담당자가 출근하기 전에 미리 세팅을 다해 놓고 결과만 확인하게 하는 것이 실력입니다. # 기업 케이터링은 이것이 가능한지 확인하세요!! 기업케이터링은 일반적으로 하는 돌잔치, 웨딩 등 개인 행사와는 차원이 다릅니다. 견적서와 메뉴 제안서를 컨펌받을 수 있도록 (직관적으로 알아볼 수 있도록) 제안하는가? 담당자가 직접 이런저런 체크사항을 점검할 필요 없도록 미..

VVIP 1인용 디저트 케이터링은 언제 필요할까요? 요즘 VVIP 연령대도 많이 낮아진 편이고, 게다가 워낙 젊은 취향의 스타일이 많으셔서, 포멀 한 타입보다는 캐주얼한 타입의 형식을 선호하시는 분들도 많습니다. 그럼에도 불구하고 여전히 1인용 케이터링을 필요로 하는 경우가 많습니다. 이유는 다음의 3가지로 축약될 수 있을 겁니다. 1. VVIP 분들이 한 번에 오시지 않는 경우, 예를 들어, 호텔 스위트 룸에서 하는 1인용 주얼리 쇼, 고가의 아파트를 판매하는 모델하우스 초대 투어, 시착을 해야하는 고가의 맞춤 속옷 세일즈, 퍼스널 쇼퍼의 룩북 쇼 등. VVIP들을 여러시간대로 나눠서 소규모로 진행되는 경우, 뷔페 스타일로 세팅을 하게 되면 음식이 마르고, 너무 양이 적어서 볼품없어 보이죠. 이때, 손..