미니파티

# UN 한국사무소 글로벌 공식 행사를 치렀습니다지난 2024년 10월 23~25일까지 송도 G타워에서 열린 'MULTITAKEHOLDER Forum on SDG 2024'에서 오전오후 커피브레이크와 런치를 담당하여 미니파티 성공적으로 수행해 내었습니다. 이때 2번째 날의 런치 뷔페 모습을 보여드립니다.  이때는 VVIP께서 참석하는 날이라, 커피브레이크도 런치도 따로 섹션을 마련하여 세팅해 드렸습니다. 모두들 좋아하시는 메뉴와 함께 여유롭고 즐겁게 식사하시는 모습이 참으로 평온스러웠던 장면으로 기억이 남아있습니다. # 국제행사는 많은 경험이 있는 케이터링 업체를 고르세요 친환경, 베지테리언, 할랄 푸드, VVIP 응대는 경험이 많은 업체가 아니면 사실, 하기가 힘듭니다. 그러니, 아무래도 음식 표기부터..

# 회사에서 흔히 하는 커피브레이크가 지겹다!!! 요즘 들어 날이 추워지다 보니, 커피 브레이크를 많이 하시죠? 하지만 눈에 띄게 커피를 많이 마시는 한국에서는 아무래도 티(Tea) 문화가 별로 없는 것도 사실입니다. 대형 디스펜서에서 벤티 사이즈의 커다란 아메리카노를 가득 담아 마시는 것은 아마도 커피를 마신다는 것보다 카페인을 수혈받는다는 정도의 강도가 아닐까 합니다. 이럴 때, 낭만적인 애프터눈티세트를 주문하세요. 커피와 함께 새로운 차를 마시면서 환기할 수 있으실 겁니다.# 5성급 호텔 안부러운 애프터눈 티세트를 사무실에서~!!살벌하게 진행되는 장시간 회의, 콘퍼런스, VVIP를 모시는 극진한 자리가 필요하신 분들은 커피와 함께 애프터눈 티세트를 준비하세요. 이때 가장 중요한 부분은 보기만 해도 ..

#회사도 집들이합니다!! -오피스워밍파티(Office Warming Party)!! 오피스워밍파티는 회사의 새로운 사무실로 이전한 것을 축하하기 위해 열리는 파티입니다. 마치 회사가 하는 집들이 행사라 생각하면 간단하죠. 이 파티는 주로 새로운 환경에 적응하고 동료들과 친목을 도모하며, 외부 손님이나 고객에게 새로운 사무실을 소개하는 자리로 활용됩니다. 이때 적절한 타이밍과 볼륨의 오피스워밍파티는 회사의 분위기를 밝게 하고 팀워크를 강화하는 좋은 기회가 됩니다. #이사 자체도 힘든데, 이벤트는 더 힘들어!!! - 간단하면서도 폼나는 방법 없을까? 신사옥으로 이사를 한다는 것은 회사로서 너무 좋은 일입니다. 회사가 성장한다는 증거이니까요. 하지만 인테리어부터 다양한 기자재, 인터넷선작업, 보안까지 해야 할..

# 저녁식사보다 난도 높은 점심식사 의전!!!다국적 기업들은 외국에서 높으신 분들이 많이 방문하십니다. 이럴 때마다 한국지사 직원들은 죽을 맛입니다. 공항의전부터 시작해서 호텔까지 다 예약해야 하고 또한 회사에서 진행할 프로그램을 만드느라 정신이 없죠. 하지만 복병이 있으니, 바로바로 점심식사입니다.  저녁 식사 정도는 그래도 편하게 이동을 하셔서 유명한 한식당이나, 한국식 BBQ를 대접하면 끝나지만 점심식사는 아무래도 경계가 애매합니다. 샌드위치나 햄버거처럼 너무 가벼워도, 이후 스케줄을 소화해 내야 해서 너무 무거운 식사도 부담됩니다. 그래서 만만한 게 호텔 뷔페 케이터링인데, 비싼 가격에 비해 만족도가 떨어진다 하시더라고요. # 나가긴 어딜 나가? 회사가 레스토랑인데!!AZK(아스트라제네카 코리아)..

# 호텔 딸기뷔페 1인 10만원!! 먹다 텅~장 된다!! 호텔마다 딸기뷔페가 시작되었습니다. 요즘 물가가 너무 많이 올라서 그런지 딸기 디저트 뷔페가 1인 99,000 정도 하더군요. 아무리 해도 디저트에 10만원을 쓴다는 것이 너무 비싸다는 생각이 들었습니다. 혼자서 뷔페를 먹으러 가지는 않을 것이고 적어도 20만원 이상은 들어간다는 전제하에, 그리고 그 수많은 디저트를 다 먹을 수는 없다는 조건으로 따져보면 아주 비싼 킹스베리 딸기를 먹어도 될만한 가격입니다. # 딸기디저트는 딸기가 맛있으면 80% 이상은 OK! 물론 값어치가 있는 디저트들이 얼마나 많을까요? 저는 여기서 파티쉐 분들이나, 베이커가 만드는 디저트를 말씀드리려고 하는 것은 아닙니다. 최대한 좋은 딸기를 가지고 아주 간단하게 집에서 해 ..

# 전사원이 참여하는 타운홀미팅을 준비하신다면 주목!! 기업에서 준비하는 타운홀미팅은 보통 아침 일찍 준비하는 경우가 대부분입니다. 이때, 부담스럽지 않으면서 먹을 수 있는 적당한 아침을 드실 수 있도록 하는 것이 가장 우선시됩니다. 그래서 많은 인원들이 한꺼번에 움직여도 손쉽게 가져갈 수 있고, 빠르게 먹을 수 있는 한입 메뉴가 가장 적당합니다. 바쁜 아침에 이걸 먹을까 저걸 먹을까 고민할 필요 없도록 직관적인 메뉴를 일부러 고르는 거죠. # 베이커리를 통째로!! 커피, 오렌지 쥬스, 신선한 과일까지 미니머핀 2종, 스콘2종, 티샌드위치 2종, 크림치즈베이글, 미니도넛 메뉴는 베이커리를 통째로 들고 들어왔다 해도 과언이 아닙니다. 여기에 신선한 과일, 커피와 오렌지주스, 프레첼봉 등 간단하게 가지고 움..

# 웨딩, 브라이덜샤워, 뷰티, 패션, 리빙 브랜드 VVIP 고객 선물 끝판왕!! - 지구별 최고의 가심비,가성비로 모십니다. 연락 주세요!! 분류 내용 제품명 미니파티 디저트 박스 L 메뉴 A 피낭시에(녹차, 초코), 마카롱, 까눌레, 미니호두타르트, 단백질 바, 수제쿠키(참깨,녹차, 초코) 메뉴 B 피낭시에(녹차, 초코), 마카롱, 까눌레, 미니호두타르트, 버터바, 수제쿠키(참깨, 녹차, 초코) 포장 골지리본 / 망사리본 / 트와인끈 + 택(Tag) 배송 배송비 별도 (퀵 편도배송비) 기본 ₩ 50,000 차등 적용 결제 세금계산서, 현금영수증, 카드결제 주문 이다경 010-2061-6892 miniparty1975@gmail.com www.miniparty.co.kr by 파티플래너 엘리 미니파티 ..

샤퀴테리를 아시나요? 요즘 이거 모르면 ‘파티 트랜드’에 약하다는 소리 듣습니다. 바로바로‘샤퀴테리’(charcuterie)입니다. 프랑스어지만, 미국에서도 그냥 '샤퀴테리', '샤퀴트리'하면서 sns에 꾀 많이 등장하는데, 그냥 가공육이라 생각하시면 됩니다. 근본적으로 말하면 소시지, 햄, 베이컨 이 모두를 통합한 말이긴 하지만, 통상적으로는 파티 전체요리 중 ‘살라미(말린 햄), 프로슈토(이태리-돼지고기 뒷다리 염장), 하몽(스페인-돼지고기 뒷다리 염장), 잠봉(돼지, 가금 다리 훈연 햄)등의 고기 가공육을 빵이나 크래커와 함께 먹는 '샤퀴테리 보드'로 더 통용됩니다. 샤퀴테리 보드 vs 치즈 플레이트의 차이는? 샤퀴테리와 치즈 플레이트, 보기에는 똑같은데 이 둘의 차이점은 뭘까요? 결론부터 말씀 드..

# 불경기에도 행사는 있다!! 불경기에도 행사는 잡혀있습니다. 이때, 잘못된 선택을 하는 경우가 종종 있습니다. 아예 케이터링을 하지 않거나, 물과 믹스커피 정도만 준비하는 거죠. 바쁜 시간을 쪼개서 사람들이 왜 참석할까요? 행사 자체에 관심도 있지만, 초대한 사람들과의 관계 때문에 마지못해 얼굴 도장 찍으러 오는 사람들도 많습니다. 이럴 때 행사장에는 오지만 막상 행사가 시작되면 사라지거나, 행사 끝까지 남지 않는 손님들이 종종 발생합니다. # 돈은 없지만 행사는 힙하게 하고 싶어!! - 1인용 샤퀴테리가 답!! 특히 연초부터 설까지 많은 사람들과 어울려 친목도모와 새로운 출발을 기념하는 행사, 축하하는 자리는 아무래도 화려함이 무엇보다 중요합니다. 연말행사처럼 부담스럽지 않으면서 깔끔하게 샴페인, 와..

# 기간한정 특가! 가심비 끝판왕으로 모시겠습니다. 연락주세요!! 분류 내용 제품명 미니파티 디저트 박스 M 메뉴 A 클래식스콘, 딸기쨈, 바닐라 피낭시에, 마카롱, 수제쿠키(참깨,녹차, 초코), 미니호두타르트 메뉴 B 클래식스콘, 딸기쨈, 초코 피낭시에, 미니까눌레, 미니에그타르트, 수제쿠키(참깨, 녹차, 초코) 포장 트와이끈/ 마끈 + 택(Tag) 배송 배송비 별도 (퀵 편도배송비) 기본 ₩ 50,000 차등 적용 결제 세금계산서, 현금영수증, 카드결제 주문 이다경 010-2061-6892 miniparty1975@gmail.com www.miniparty.co.kr by 파티플래너 엘리 미니파티 www.miniparty.co.kr