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프렌치 스타일 디져트 구경합시다!!

프렌치 스타일 디져트 구경합시다!! 디져트하면 프랑스 스타일이죠. 너무 비싸기도 하고, 아예 그 값이면 설렁탕 한그릇을 먹겠다는 분들도 계시지만 케이크, 타르트, 쵸콜릿, 쿠키, 캔디등 sweet함을 전해주는 디져트는 사실 입이 하는 가장 사치스러운 쾌락일지도 모릅니다 단거를 싫어하는 분들도 계시지만 그래도 모든 음식의 끝을 장식하는 디져트는 사실 정찬의 정점을 찍는 하이라이트라고 생각하는 파티쉐들도 많답니다. 단순히 달다라는 말로는 표현하기 힘든.... 보기에도 아름답고, 맛에서도 우아하고 기품을 잃지않고 전달한다는 프렌치 스타일 디져트 소개하려 합니다 직접 먹어보지는 못하더라도 한번 구경만이라도 하시지요 파리를 연상케하는 테이블 세팅입니다. 샤넬을 생징하는 블랙 냅킨과 테이블 클로스, 그리고 진주 목..

파티푸드 2013.12.10

마사 스튜어트에게 한 수 배우다- 크리스마스 스타일링

마사 스튜어트에게 한 수 배우다 - 2013 크리스마스 스타일링 !! 지난번의 리얼 심플에 이어서 최대 갑부주부인 마사 스튜어트의 솜씨도 배워보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 리얼 심플은 그야말로 심플한 방법을 소개했지만 이번은 다소 손재주를 필요로 하는 방법입니다 하지만 비주얼은 거의 프로의 느낌을 갖도록 하구요. 아이디어와 정성이 눈에 띌만큼 독보적입니다 그럼 하나씩 비춰볼까요? 자 각기다른 크기의 봉투를 이용한 크리스마스 트리 캘린더입니다. 물론 각기 다른 모습으로 하셔도 되지만 왠지 저는 초록색 봉투, 그리고 같은 크기의 봉투를 이용해도 좋을 듯해요 가로 세로 이용해서요 기둥 뿌리 부분에는 크라프트 대봉투면 좋을 듯 하구요.... 각각의 이름을 넣고 카드를 넣어두면 멋진 선물 장식이 되겠지요? 솔방..

리얼심플에게 배우는 크리스마스 장식 아이디어!!

리얼심플에게 배우자 크리스마스 스타일링 아이디어!! 세계적인 스타잡지 중에 하나인 리얼심플에게서 한번 크리스마스 장식 아이디어를 훔쳐보았습니다. 제목에서도 느껴지듯이 정말 단순한 방법들을 소개하지만요... 그래도 한번 하게 되면 은근히 효과가 크답니다. 많은 스타일리스트 분들도 많이 따라하시기도 하시고,,,, 그야말로 하는 방법은 간단하지만 효과는 의외로 커서 손쉽게 따라하실 수 있으실 겁니다 가장 손쉽게 할수 있는 아이디어이지요. 양초에 테이핑을 하는 거지요. 특히 간단하지만 효과가 크다고 할 수 있겠지요... 체크무늬 리본띄는 아주 좋은 방법입니다만 그것만 하면 너무 재미가 없으니까... 되도록이면 컬러를 3가지로 통일을 하는 것이 좋습니다 화이트, 레드, 그린.... 아무래도 크리스마스의 컬러니까요..