미니파티

왕초보도 할 수 있는 초간단 치즈 플레터 만들기 치즈 플레터 장식하는 방법은 알았는데, 막상 치즈를 사려고 하다보다 어떤 치즈를 뭘 준비해야할지 막막하신가요? 그런 분들을 위해 아주 간단한 방법으로 치즈 플래터 만들기 가장 기초부터 알려드리겠습니다. 아래에서 소개한대로만 따라해 보셔요 정말 간단하구나 하고 생각이 되실 겁니다. Step1. 치즈 타입 고르기 우선, 치즈의 질감부터 먼저 고르시면 됩니다. 가장 부드럽고 말랑말랑한 연성치즈부터 딱딱하면서 단단한 하드 치즈까지 다양한 치즈의 종류가 있지만 가장 대표적으로 4가지 정도로 분류하면 너무 간단하게 해결됩니다. 4가지도 너무 많을수도 있습니다. 그냥 부드러운 치즈, 단단한 치즈 2가지로만 나눠도 충분할 수 있습니다. Step2. 치즈 맛 고르기 여기의..

에피타이져의 최고봉!! 치즈 플래터 멋지게 세팅하기!! 와인파티에서 절대 빠지지 않는 메뉴이기도 하고, 에피타이져로써, 어떤 파티에도 잘 어울리는 것이라 한다면 치즈 플래터를 빼놓을 수 없지요. 호스트 들은 간단하게 준비할 수 있고, 손님들은 치즈 한조각과 비스킷으로 다른 손님들이 오시기 전 간단한 요깃거리로는 최고라 할 수 있겠습니다. 그래서 그런지 한국에도 다양한 치즈의 종류와 다양한 브랜드의 치즈를 만날 수 있어 많은 파티에서 치즈 플래터를 보실 수 있게 되었습니다 근데 막상 호스트가 되어 준비하려 하면 막상 어떻게 준비해야 할지, 치즈만 그냥 내놓으면 너무 성의 없어 보일 것도 같고 해서, 시도하려 했다가 포기하는 경우를 많이 볼 수 있는데요. 파티의 컨셉에 따라 아래의 여러가지 형태에 비추어 센..

미니파티 힐링카페 현대본점 행사 - Event Promotion 2013년 제일모직 갤럭시와 함께 진행했던 힐링카페 이벤트 프로모션을 소개하려 합니다. 현대백화점 본점에서 진행되었던 이 이벤트 프로모션은 총 3일동안 이뤄졌는데요. 'Healing Cafe for Gentleman' 이라는 컨셉으로 진행되었던 이 카페는 잠시 쉬어갈 수 있는 힐링 공간으로 '허브팟을 이용하여서 자연친화적인 향기를 느낄 수 있도록 했습니다. 또한 향초를 세팅하여서 아로마 향을 낼 수 있도록 유도하였습니다 'Generation to Generation' 이라는 테마를 옆 벽면에 액자와 함께 세팅하여서 세대를 잇는 정통 클래식 브랜드 이미지를 부각시키기 위해 많이 노력하였으며. 너무 여성적이지도, 너무 딱딱하지도 않게 남녀고객을..