Elley's Story/더꿀 요리 레시피

더꿀 스위트 고구마 맛탕 - 달콤한 인생을 위한 더꿀 요리 레시피2

Party Planner Elley 2008. 7. 26. 13:54
그리 달지 않고 끈적이지 않는 고구마 맛탕

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만드는 방법:

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1. 우선 찐 고구마(호박/ 밤)를 그냥 한입 먹기 좋게 썰어놓습니다
 * 찐 고구마 중 몇개는 바로 먹고, 남은 고구마는 그냥 먹기에도 보기에도 그리 좋지는 않죠?
 
2. 올리브 오일로 달군 프라이팬에 살짝 자를 고구마를 넣어 저어 줍니다

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3. 살짝 익혀진 고구마위에 더꿀 야생화꿀을 밥숟가락으로 3스푼 넣어서 살짝 뭍혀주면서 저어줍니다
그러면 고구마에 뭍혀진 꿀은 더 반짝거리면서도 끈적이지 않아 잘 뭍혀집니다

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4. 그릇에 담아 내놓으세요. 
   블래커피랑 함께 먹으면 더욱 좋아요 ^^;
 
by 파티플래너 엘리

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