미니파티

요즘 집에서 작업공간을 만들어서 사용하시는 주부님들이 많이 계시지요. 작은 공방을 만들어서 전문적으로 활동하시는 분들도 꽤 되시고요. 그런데, 이 작업공간이라는 곳이 생각보다 쉽지가 않습니다. 작은 테이블 하나만 있으면 뭐든 될 것같은데, 이상하게 작업을 하다보면 꼭 필요한 물건이 없는 경우가 허다합니다. 티끌모아 재산도 되지만 티끌을 제대로 모아야 작업이 된다는 간단한 진리를 배우게 되지요 이런저런 식탁공간을 이용하기도 하고, 거실 테이블을 이용해 작업대처럼 활용하시는 분들도 있지만 개인적으로 저는 전문적이지는 않더라도 꼭 테이블을 마련하시라고 꼭 말씀드리고 싶습니다 왜냐하면 막상 뭔가 하려고 해도, 다하고 치울 생각에 선뜻 못하게 되는게 현실이지요. 그래서 꼭 작업공간이 아니더라도 깨끗하게 정리정돈하..

다이어트, 여성의 몸에도 좋은 생강연어구이 - Ginger Roasted Salmon 여성에게 좋은 음식 베스트 10에도 어김없이 들어있는 연어요리를 공부하려 합니다. 아래에도 나왔지만 연어는 특히나 고기처럼 연하기도 하여 그 맛도 일품이면서, 건강에도 좋은 여러가지 영양소가 가득하여 전세계 여성들로부터 환영받는 재료이기도 하지요 그래서 단순하게 그냥 굽는 것이 아닌 좀더 한국 사람들이 좋아하는 생강을 더해 굽는 요리를 보려 합니다. 그냥 봐도 재료나 요리 하는 방법이 너무 간단하니, 함 해보심은 어떨른지요 Salmon is full of protein, vitamin A, and omega fatty acids, which are essential to the proper functioning of t..

마사 스튜어트의 'Everyday Food'를 뛰어넘는 수퍼 레시피 요리를 좀 한다 하시는 분들이나, 요리에 관심이 있으신 분들 중 한번쯤 사보셨을 만한 수퍼 레시피라는 잡지입니다. 물론 전문적인 잡지는 아니지만 누구나 보면서 한번쯤 해볼만 하겠다는 느낌이 들기도 하고 웬지 이 한권만 가지면 이번달은 풍족한 입맛을 자랑할 듯한 자신감을 갖게도 하지요 사실 굉장히 작아 손에 잘 잡히고 나름 저렴한 편이라 심심할때 하나씩 사 모으다 보니 여러권 책장을 차지하게 된 이 요리잡지는 크기와 가격에 비해 굉장히 쓸모있고 요긴한 존재가 되었답니다. 맨처음 샤워지기가 이 잡지를 보았을때 미국 마사 스튜어트의 'Everyday Food'와 너무 비슷한 컨셉때문에 짝퉁같은 느낌이 들었던 건 사실입니다. 하지만 그 내용과 ..