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아침식사 7

비싸고 허기진 브런치는 NO! 배부르고, 실속있는 브런치 즐기는 방법!

비싸고 허기진 브런치는 NO! 배부르고, 실속있는 브런치 즐기는 방법! 브런치는 아침식사Breakfast와 점심식사 Lunch를 합성한 합성어로 우리나라로 하면 '아점'과 같은 말입니다. 하지만 브런치하면 왠지 비싸보이고, 청담동 레스토랑에서 비싸지만 웬지 먹으면 든든하지 않은 빵조각, 비스킷, 커피 등 간단 몇가지 음식을 상징하는 듯 합니다. 실질적으로 늦은 아침과 이른 점심을 먹고 난후 저녁때까지 아무것도 먹지 않아야 한다고 생각해보세요. 그렇다면 브런치는 오히려 든든하게 먹어야할 메뉴로 가득차 있어야 하지 않을까요? 든든한 한끼의 식사를 보여드리겠습니다 **파인애플 볶음밥 파인애플을 반으로 잘라, 그 속을 걷어내어 볶음밥을 넣어 만들었습니다 일반적으로 하는 복음밥과 만드는 법은 비슷해서, 집에 있는..

파티푸드 2008.08.31

호두 꿀쨈 - 달콤한 인생을 위한 더꿀 달콤한 요리 레시피5

호두꿀 쨈 - 달콤한 인생을 위한 더꿀 달콤한 요리 레시피5 만드는 방법: 1. 까져 있는 건조한 호두를 소 절구에 넣어 빻는다 분쇄기가 되는 믹서에 넣어 살짝 두드리며 돌린다 호두가 너무 갈아지지 않도록 하는 것이 좋다 2. 호두 가루를 야생화 꿀 2 큰스푼으로 섞어준다. 이때, 버터를 넣어 주면 땅콩버터 같은 느낌을 줄 수도 있다 3. 모닝빵, 크래커, 식빵에 발라 먹는다 ** 보통 과일쨈을 발라먹는데 신선한 맛을 줄 수 있는 꿀은 그냥 먹어도 좋지만, 몸에 좋은 호두를 함께 넣어 간단하게 먹을 수 있는 지용성 쨈으로도 활용이 가능합니다 by 파티플래너 엘리 www.miniparty.co.kr

스위트 요거트 - 달콤한 인생을 위한 달콤한 더꿀 요리레시피5

스위트 요거트 - 달콤한 인생을 위한 달꼼한 더꿀 요리레시피5 ** 기존의 딸기, 키위, 블루베리, 복숭아 등 요거트는 취향에 따라 먹을 수는 있으나, 설탕이나 다른 첨가물때문에 의심이 간다면 플레인 요구르트에 꿀을 넣어 드셔보세요. 훨씬 더 깊고 맛이 좋은 요구르트를 맛보실 수 있으실 겁니다 예쁘게 잘 놓으면 고급스러운 아주 좋은 디저트로 내놓을 수도 있어 좋습니다 만드는 방법 1. 요구르트 기계로 직접 플레인 요거트를 만든다 기성품으로 사용하신다면 아무것도 첨가되지 않은 플레인 요구르트를 사용하세요. 2. 그 위에 밥수저로 야생화꿀을 한 스푼씩 올려줍니다 3. 그 위에 포인트로 체리와 올리브 열매를 살짝 올려줍니다 by 파티플래너 엘리 www.miniparty.co.kr