미니파티

쵸콜릿은 그만!! 실속있는 발렌타인데이 파티 푸드 2월은 전 세계인이 사랑을 고백하는 달입니다. 바로 14일 발렌타인데이 때문이지요. 여자가 좋아하는 남자에게 서슴없이 사랑 고백을 해도, 혹 그 사랑이 받아들여지지 않더라도 흉이 되지 않는다는 바로 '그날'입니다. 세계적으로 발렌타인데이와 화이트데이를 구분하는 나라는 한국과 일본밖에 없어서 서양에서는 남녀 모두에게 고백의 날은 발렌타인데이 단 하루뿐입니다. 그야말로 온 지구가 달달해지는 날이지요. 하지만 요즘 한국 트렌드는 고백을 하는 날이기 보다는 이미 사귀고 있는 커플들의 이벤트 데이라든지, 많은 싱글들이 함께 모여 커플들을 저주하며 함께 외로움을 넘기는 날이 되었습니다. 어쩌면 가족, 친구, 동료, 등 모든 사람들에게 '사랑'을 표현하는 가장 적극적..

왕초보도 할 수 있는 초간단 치즈 플레터 만들기 치즈 플레터 장식하는 방법은 알았는데, 막상 치즈를 사려고 하다보다 어떤 치즈를 뭘 준비해야할지 막막하신가요? 그런 분들을 위해 아주 간단한 방법으로 치즈 플래터 만들기 가장 기초부터 알려드리겠습니다. 아래에서 소개한대로만 따라해 보셔요 정말 간단하구나 하고 생각이 되실 겁니다. Step1. 치즈 타입 고르기 우선, 치즈의 질감부터 먼저 고르시면 됩니다. 가장 부드럽고 말랑말랑한 연성치즈부터 딱딱하면서 단단한 하드 치즈까지 다양한 치즈의 종류가 있지만 가장 대표적으로 4가지 정도로 분류하면 너무 간단하게 해결됩니다. 4가지도 너무 많을수도 있습니다. 그냥 부드러운 치즈, 단단한 치즈 2가지로만 나눠도 충분할 수 있습니다. Step2. 치즈 맛 고르기 여기의..

에피타이져의 최고봉!! 치즈 플래터 멋지게 세팅하기!! 와인파티에서 절대 빠지지 않는 메뉴이기도 하고, 에피타이져로써, 어떤 파티에도 잘 어울리는 것이라 한다면 치즈 플래터를 빼놓을 수 없지요. 호스트 들은 간단하게 준비할 수 있고, 손님들은 치즈 한조각과 비스킷으로 다른 손님들이 오시기 전 간단한 요깃거리로는 최고라 할 수 있겠습니다. 그래서 그런지 한국에도 다양한 치즈의 종류와 다양한 브랜드의 치즈를 만날 수 있어 많은 파티에서 치즈 플래터를 보실 수 있게 되었습니다 근데 막상 호스트가 되어 준비하려 하면 막상 어떻게 준비해야 할지, 치즈만 그냥 내놓으면 너무 성의 없어 보일 것도 같고 해서, 시도하려 했다가 포기하는 경우를 많이 볼 수 있는데요. 파티의 컨셉에 따라 아래의 여러가지 형태에 비추어 센..