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낭만쩌는 캠핑스타일 케이터링 - 토스페이먼츠 워크샵

# 스탭에게는 고생, 참여 고객에게는 낭만 - 야외 캠핑 행사 여름에 진행했던 강원도 홍천에서 진행된 토스페이먼츠 워크숍 케이터링을 소개하려 합니다. 토스(Toss)는 스타트업계의 셀럽이라도도 하죠. 그래서 그런지 워크숍도 이색적이게 럭셔리하기로 유명한 스노우피크 캠핑장에서 진행되었습니다. 유난히 무더운 날씨를 예상하고, 너무 더우니, 시원한 메뉴를 많이 넣어달라는 요청을 받았는데요. 그중 수박화채와 아이스크림, 그리고 캔맥주, 샹그리아, 모히또 칵테일등을 준비하느라 갖은 애를 썼습니다. 보통 때보다도 3배가 많은 얼음과 드라이아이스를 준비해야 했습니다. 그런데 왠일인가요? 당일이 되자, 비가 추적추적 내리는 게 아니겠습니까? 잔디는 다 젖어서, 수레나 자동차로 이동을 전혀 할 수가 없었습니다. 그래서,..

기업행사 2023.09.18

과일만 빼놓고 모두 바꿔주세요!! -프로토콜캠프 퇴소식

# 과일만 빼고 다 바꿔주세요... 메뉴 변경 요청 미니파티는 단골고객이 많은 편입니다. 음식을 먹는 고객이 똑같은 경우가 꽤 되는 편이지요. 그래서 최대한 메뉴를 다양하게 제안을 드리기도 하는데, 사람들의 취향이라는 게 쉽게 바뀌지 않기도 해서 베스트 메뉴를 다시 찾기도 합니다. 행사를 하는 사람으로서, 새로운 메뉴에 도전을 하기 보다는 이전에 먹어봤던 기억을 다시 살려 안전하게 가고 싶기도 하고, 또 어떤 사람은 다양하게 맛보고 싶어도 합니다. 같은 환경 조건인데도, 사람마다 각자의 이유로 다른 선택을 합니다. # 파티푸드의 한계 케이터링의 메뉴는 조금 한정되어 있습니다. 게다가, 가격까지 한정되어있다거나, 파티 푸드(핑거푸드)라는 게 스타일이 비슷하다 보니, 메뉴를 다양하게 적용시키기가 쉽지 않습니..

기업행사 2022.09.20

센스있다 칭찬받는 박스케이터링 - 문자주세요!!

행사가 있어 준비하는 분들은 고민이 있습니다. 많은 박스케이터링과 도시락 만찬이 있지만, 비주얼과는 다르게 맛이 떨어진 적은 없나요? 똑같은 햄치즈샌드위치인데, 똑같은 카프레제 꼬치인데, 이상하게 맛이 없거나, 손이 안 가는 그런 음식을 맛보신 분이라면 미니파티를 주목해주세요. 미니파티는 좋은 재료를 씁니다. 슬라이스 햄, 치즈, 모차렐라 치즈, 크라상 빵, 치아바타 등 13년 이상 장기영업의 비결이 바로 '좋은 재료' 입니다 그래서 다른 케이터링 업체보다 약간 비싸보일 수 있지만, 그만큼 맛이나 질적인 면에서 차이가 납니다. 미니파티는 푸짐합니다 웬만한 남성 100% 고객님들이 양이 찰 정도로 미니파티는 푸짐하게 제공합니다 왜냐하면 저 자체가 양이 적은 걸 참지 못하기 때문입니다 밥처럼 든든하고, 누가..

기업행사 2020.11.20

세노비스 10주년 기념행사(1) -CENOVIS 10th Anniversary Party

오랜만에 진행한 케이터링 행사입니다 사노피 아벤티스 코리아에서 진행한 세노비스10주년 기념 행사를 위해 케이터링 테이블을 차렸습니다. 그린을 컨셉으로 헬륨풍선과 서빙툴에 세노비스만의 브랜딩을 넣어보았습니다. 많은 분들이 좋아해주시고, 예쁘다는 칭찬을 많이 받았네요 케이터링 푸드테이블은 다음 포스팅으로 올려드리겠습니다

기업행사 2020.07.10

미니파티 박스케이터링 출시 - 다산북스

미니파티가 박스케이터링을 출시하였습니다 포스트 코로나19에 대응하는 방식으로 케이터링의 인원을 적게하는 책정하여 진행하는 행사가 많아진듯 합니다 간단하면서도 형식을 갖춘 케이터링 방식입니다 이에 맞춰 미니파티는 새로운 로고와 메뉴를 준비하였으니 많은 분이 찾아주셨으면 합니다 감사합니다. 메뉴구성은 다음과 같습니다 - 치아바타샌드위치 - 소세지메추리알 꼬치 - 카프레제 꼬치 - 계절과일 - 브라우니& 마들렌 - 쵸콜릿토핑도넛 - 나쵸스낵 & 살사 - 접시, 컵, 포크, 냅킨, 물티슈, 서빙집게 by 파티플래너 엘리 www.miniparty.co.kr

기업행사 2020.04.29

발렌타인,화이트데이에는 커피앤 도넛 - Coffee & Donuts Catering

미니파티 케이터링에서 발렌타인데이와 화이트데이를 맞이하여 깜짝 케이터링 상품을 선보입니다 In the mini-party catering, For the Valnetine's Day ,White Day season We made a catering package. 바로바로 '커피앤 도넛' 인데요 달콤함을 선사하는 쵸콜릿, 사탕을 대신하여 도넛 상품을 다양하게 준비한 상품입니다. It's "Coffee & Doughnuts". Chocolate on Valentine's Day, Instead of White Day's candy, Valentine's Day's choclolate, We offers a wide selection of donuts 간단한 아침 케이터링 간단한 디져트 케이터링 여성 고객을..

기업행사 2020.02.13

광명업사이클링아트센터행사 - Up-Cycle Networking Catering

광명업사이클아트센터에서 진행한 네트워킹행사 케이터링을 공유드립니다 At Gwangmyeong Upcycle Art Center I'll show you networking event catering 경기문화창조 허브 개소식에 도지사 및 국회위원 고위공직자 분들이 찾아주셔서 기자 분들도 많았습니다 The opening ceremony of Gyeonggi Culture Creation Hub There were a lot of reporters. 옥수수전분으로 만든 컵, 나무로 만든 포크,d 재활용 펄프로 만든 종이접시를 활용하여 케이터링을 진행하였습니다 Cups made of corn starch, wooden forks, Made from recycled pulp using paper plates We..

기업행사 2020.02.02

kt 주말 네트워킹 - KT Networking Party in weekend

2019년부터 시작한 kt주말 네트워킹 파티 케이터링을 2020년에도 진행합니다 믿고 맡겨주셔서 감사합니다 Started in 2019. kt weekend networking party catering, We'll be there in 2020. Thank you for trusting us. 꽃시장에서 가장 눈에띄는 보라색 튤립으로 센터피스 장식을 했습니다. Purple tulips, ,the most conspicuous in the flower market. They were decorated with a centerpiece. 싱싱한 튤립이 향기와 함께 분위기를 싱그럽게 만들었네요 모두들 좋아하셨습니다 Fresh tulips made party's mood fresh by 파티플래너 엘리 Par..

기업행사 2020.01.09

2020 NEW YEAR PARTY - HELLO 2020!!

HELLO 2020!! 드디어 2020년 새해가 되었습니다 카운트다운을 기다리며 먹을 음식을 만들었습니다 It is finally the 2020 New Year. I made some food to eat, waiting for the countdown 버터크림으로 만든 레터링케이크 소시지 미니핫도그 해쉬브라운을 넣은 햄치즈잉글리시머핀 썬드라이토마토를 넣은 치즈샐러드 A buttery-cream cake, sausage mini hot dog, ham cheeses English muffin in hash browns, cheese salad with sun-dried tomatoes. TV보거나 게임하면서 먹기좋은 메뉴이죠. Watching TV or playing games, they're good..

시즌행사 2020.01.02