미니파티

한강 잠실에 유람선크루즈가 있는데, 여기2층에서 진행된 워크샵 케이터링을 소개합니다. 이 유람선은 대웅제약 소유로 여러개의 소회의실, 대회의실, 주방, 리빙룸 및 카페처럼 개조되었습니다 저희는 이중 리빙룸에서 케이터링을 진행하게 되었는데요 강을 바라보며 세팅을 하니 훨씬더 낭만적인 느낌이 나 좋았습니다. 전체적으로 남성분들이 많아 밥메뉴를 요구하셨고, 이에 점심식사에 알맞은 메뉴로 제안드리고 진행되었습니다. 많은 분들이 잘드시고, 좋아하셨습니다. by 파티플래너 엘리 미니파티 www.miniparty.co.kr 미니파티 파티의뢰는 방명록이나, 아래로 연락주시면 감사하겠습니다 chaser203@empal.com hp. 010-2061-6892 www.miniparty.co.kr

술이 함께한 네트워킹 파티를 소개하고자 합니다. 이번엔 대부분이 참석자가 남성이시고, 중간에 위스키시음회와 맥주(라거, 흑맥주)와 어울리는 고기고기한 메뉴를 원하시던 주최자께서 가장 좋아하신 '스테이크 3종세트'를 여러분께도 보여드리려고 합니다. 4인이 1인 테이블로 세팅되었고, 앞에 위스키시음때 함께할 수 있도록 과일, 꼬치, 치즈플레이트를 구성하여드렸습니다 립아이스테이크, 훈제통삼겹, 훈제햄슬라이스 총 스테이크 3종세트로 지속적으로 리필해드렸습니다. 여기에 스테이크소스, 머스타드, 디종머스터드 등의 소스를 함께 곁들였습니다. 스테이크와 잘 어울리는 매쉬포테이토를 볼에 넣어드렸고, 사진에는 없지만 피클과 할라피뇨등을 얹어드렸습니다. by 파티플래너 엘리 미니파티 www.miniparty.co.kr

좀 오래전이긴 하지만 위워크청담에서 진행한 리박스컨설팅 행사 케이터링을 공유드립니다 보통 2시간 전에 케이터링을 준비하지만 위워크청담에서는 1시간 정도의 준비시간을 주시더군요. 게다가 행사 시간 30분전에 케이터링을 오픈하자는 말씀에 30분만에 오픈을 해야했던 상황으로 참 난감했었습니다. 그러다 보니, 제대로된 사진 한장이별로 없네요 아무튼 있는 사진으로 공유드립니다.

약 3년간 함께 작업을 한 아스트라제네카 코리아가 이사를 가게되어서 잠실 루터회관에서 마지막 불금파티(해피아워)를 진행하게 되었습니다.그동안 17층 캔틴에서 진행된 불금파티는 아스트라제네카 직원 뿐만 아니라, 미니파티에서도 참 즐거운 작업이었습니다. 그래서 아스트라제네카 직원 못지않게 여기가 그리울 수도 있을것 같습니다. 많은 직원분들께서 함께해 주셨고 즐겁게 행사를 마무리 지을 수 있었습니다.아쎔타워로 이동하시는데, 오피스 워밍파티는 저희가 안하지만 다른 행사로 또 만날 수 있기를 기대하겠습니다새로운 곳에서 새로운 출발을 기원합니다 !! by 파티플래너 엘리미니파티 www.miniparty.co.kr

기업행사를 하다보면 내용보다는 형식적인 것이 더 중요할 때가 있습니다. 바로 협약식, 계약식등의 행사인데요.짧게는 10분에서 이런저런 덕담나누다보면 30분이면 정도가 전부인 이런 행사가 오히려 부담이 되는경우가 많습니다. 왜냐하면 VIP들이 참석하시는 경우가 대부분이기 때문입니다. 차한잔, 물한잔, 다과 하나도 선별하고 뭔가 꽉찬 느낌이 나도록... 이럴때는 1인용 케이터링이 안성맞춤입니다. 대부분 안드시는 분이 대부분이긴 하지만, 성의껏 정성스럽게 준비했다는 인상이 중요하기 때문이지요. 그래서 1회용은 거의 없습니다. 1인용 다시에 커피잔, 포크 모두 호텔처럼 식기를 사용합니다. by 파티플래너 엘리미니파티 www.miniparty.co.kr