미니파티

#1. 걷는다는 것은 인간이 할 수 있는 가장 기본적인 노력 중 하나이다 코로나19시대에 살아간다는 건 참으로 잔인한 일입니다. 특히, 케이터링 업을 한다는 것은 사실, 일이 없다는 것이기때문에... 일을 좋아하는 저같은 사람한테는 어쩌면 가장 잔인한 일일 지도 모릅니다. 언제 끝날지도 모르는 이 상황에서 "무엇을 어떻게 해야하나" 정말 많은 생각과 고민으로 하루하루를 보냈습니다. 매일 코로나 확진자 수를 확인하고, 어떻게 이 난관을 해쳐나가야 할까? 전세계 해외사이트를 뒤져가며 새로운 해결책이 있는가를 찾아보았지만 뭐 그리 뾰족한 수는 없었습니다. 그러다가 책을 한권 보게되었는데, 였습니다. 배우, 화가, 감독까지 다양한 분야에서 재능을 펼치고 있는 아티스트가 책까지 쓰다니... 참 재주가 많다는 생각..

세노비스 10주년 기념 행사를 위해 상을 차렸습니다. 여름과일로 이번엔 자두를 선택했는데요 껍질째 먹을 수 있도록 깨끗하게 새척해서 제공했습니다 작지만 임팩트 있는 메뉴로 많은 칭찬 받았습니다. 모두들 즐거운 하루 되세요 by 파티플래너 엘리 미니파티 www.miniparty.co.kr

오랜만에 진행한 케이터링 행사입니다 사노피 아벤티스 코리아에서 진행한 세노비스10주년 기념 행사를 위해 케이터링 테이블을 차렸습니다. 그린을 컨셉으로 헬륨풍선과 서빙툴에 세노비스만의 브랜딩을 넣어보았습니다. 많은 분들이 좋아해주시고, 예쁘다는 칭찬을 많이 받았네요 케이터링 푸드테이블은 다음 포스팅으로 올려드리겠습니다

미니파티의 3번째 와인패키지입니다 그동안 여러가지 버전으로 고객님들을 만나오면서 좋아하시던 장점과 수정사항을 지속적으로 반영한 2020년 버전입니다 버라이어티 치즈, 스낵, 크래커, 스위츠 등을 화이트, 레드와인을 캐주얼하게 즐기실 수 있습니다 피크닉, 캠핑, 브런치에 좋고, 선물하기에도 좋은 세트아이템 입니다 플라스틱 와인잔 2개를 선물로 제공합니다 많은 관심 부탁드립니다 This is the third version for MiniParty wine package. We added the advantages of previous product and reflected ourcustomers'needs & preferences on this 2020 brand new version. Wine Packa..

미니파티가 박스케이터링을 출시하였습니다 포스트 코로나19에 대응하는 방식으로 케이터링의 인원을 적게하는 책정하여 진행하는 행사가 많아진듯 합니다 간단하면서도 형식을 갖춘 케이터링 방식입니다 이에 맞춰 미니파티는 새로운 로고와 메뉴를 준비하였으니 많은 분이 찾아주셨으면 합니다 감사합니다. 메뉴구성은 다음과 같습니다 - 치아바타샌드위치 - 소세지메추리알 꼬치 - 카프레제 꼬치 - 계절과일 - 브라우니& 마들렌 - 쵸콜릿토핑도넛 - 나쵸스낵 & 살사 - 접시, 컵, 포크, 냅킨, 물티슈, 서빙집게 by 파티플래너 엘리 www.miniparty.co.kr

, 의 다른점!! 한국을 모르는 세계의 어느 한곳에 한식당을 차린다는 점에서 같은 컨셉을 가진 이 두 프로그램은 방영당시 폭발적인 반응과 함께 인기를 끌었던 프로그램이었습니다. 요리를 하는 사람으로서 이런 프로그램을 볼때마다 새로운 영감을 얻기도 하고, 그 안의 여러가지 생각을 하게되는데,,, 요즘 드는 생각을 나름 정리해보는 계기가 된듯합니다. #1.낭만, 호기심 vs 꿈, 열정 "아무도 모르는 해외에서 한식당을 차린다면 어떨까?" tvn는 아주 막연하면서도 낭만적인 생각으로부터 출발 한 것 같습니다 영화 에서 주인공이 세계지도를 펼쳐놓고, 눈을 감아 손가락이 가리킨 곳으로 티켓을 끊은 것처럼... 그런 낭만적이고도 막연한 충동으로 시작한 는 바쁜일상을 살아가는 누군가에게는 대단히 매력적인 출발이었을 ..

뉴욕 미슐렝스타 쉐프 김훈이 쉐프입니다. 동글동글한 얼굴의 웃는 모습으로 기억만 하고 있다가, 이런 다부진 모습이 있었나? 생각이 들정도로 진지하면서도 묵직한 모습에 금방 숙연해졌습니다. 이유는 그가 출연한 'tvn 더 챌린저 김훈이 쉐프의 'MY KOREA'를 보고 나서입니다. 저는 이 프로그램이 재방송인지 모르지만, 사실, 이 프로를 보고 한순간 뜨겁게 올라오는 그 감정을 주체할 수 없어, 가만히 앉아있지를 못했습니다. 그가 이전에 보여줬던 여러가지 이미지는 마스터쉐프 코리아 심사위원, 의사를 포기한 미슐랭 스타쉐프 였지만, 이 방송에서 보여준 김훈이 쉐프는 전혀 달랐습니다. 한식에 대한 국가대표급 프라이드와 열정이 그대로 드러난 그의 모습은 정말 감동적이었습니다 #1. 요리의 본질은 재료에 대한 '..

미니파티 케이터링에서 발렌타인데이와 화이트데이를 맞이하여 깜짝 케이터링 상품을 선보입니다 In the mini-party catering, For the Valnetine's Day ,White Day season We made a catering package. 바로바로 '커피앤 도넛' 인데요 달콤함을 선사하는 쵸콜릿, 사탕을 대신하여 도넛 상품을 다양하게 준비한 상품입니다. It's "Coffee & Doughnuts". Chocolate on Valentine's Day, Instead of White Day's candy, Valentine's Day's choclolate, We offers a wide selection of donuts 간단한 아침 케이터링 간단한 디져트 케이터링 여성 고객을..

피크닉 및 각종 세미나, 기업행사를 위한 샌드위치 런치박스를 소개합니다 미니파티의 샌드위치는 10년이 넘는 노하우로 각종 케이터링에서 인정받은 메뉴로 선정하여 미니파티 런치박스 상품을 선보입니다 1인 개별 포장은 물티슈, 과일꼬지를 함께 넣어 박스포장을 배송하여 드립니다 음료는 따로 원하시는 부분이 있거나 직접 준비하셔도 됩니다 당일주문은 어렵고, 배송비는 지역에 따라 차등 배분됩니다 행사일정으로 인하여 문자나, 핸드폰으로 연락주셔야 자세히 상담을 해드릴 수 있습니다 1인/ A set - 미니크라상3종 샌드위치 (햄치즈, 데블드에그, 크래미) 계절조각과일 3종이상 1인/ B set - 미니크라상3종 샌드위치 (햄치즈, 데블드에그, 크래미) 베이커리 디져트3종 (마들렌, 호두브라우니, 미니호두타르트) 1인..

행사에 초대된 VIP를 위한 VIP룸 케이터링을 보여드리겠습니다 For VIPs invited to the event, VIP Room Catering I'll show you. 행사전 잠깐 대기하시면서 커피와 티, 간단한 다과를 드시는 공간입니다 Before the event, They're waiting for a moment with having a coffee & sweets 이번행사는 VIP/VVIP 2군데로 나눠dd 준비했습니다 W're ready for them dividing into two VIPs/VVIPs. by 파티플래너 엘리 미니파티 www.miniparty.co.kr 불러오는 중입니다...