미니파티

# 매번 하는 임직원 워크샵 " 뭐 새로운 것 없을까? " 대기업 인사팀 담당자들이 가장 많이 하는 고민입니다. 매번 하는 교육과 강연프로그램이지만, 항상 똑같은 고민이 있습니다. "뭐 새로운 것 없을까?" 수십 년 동안 형식자체가 크게 달라지지 않는 강연 및 교육 프로그램을 운영해 왔기 때문에 사실 요즘 가장 인기 있는 강연자, 그리고 재미있는 교육 프로그램을 섭외합니다만, 눈에 띄게 달라지는 것은 없어서, 언제나 허전함은 있습니다. # 교육, 강연만으로는 부족해!! - 커피브레이크로 당근을 주세요하루 종일 이어지는 워크샵, 임직원들의 집중력과 만족도를 높이려면 무엇이 필요할까요? 유명인사들의 강연, 교육 만으로는 동기부여가 약합니다. 관습적으로 커피브레이크 시간은 그저 쉬는 시간이자, 화장실 ..

# 2025 가장 잘 팔리는 디저트 박스 구성 알려드려요! 미니파티에서 가장 잘팔리는 디저트 베스트로 구성한 디저트 박스 소개합니다. 너무도 알찬 구성이라 인기가 폭발할 정도입니다. 도대체 몇 번을 했는지 기억나지 않을 정도로 많이 판매한 아이템입니다. 바닐라까눌레, 마카롱, 피낭시에, 브라우니, 미니타르트 구성으로 정말 알차면서도 고급스러움이 넘치는 디저트 박스입니다. # 무겁고, 들고가기 힘든 스팸, 통조림은 사절!손안에 꼬옥 디저트 박스!! 요즘 직원들은 손 무겁게 들고 가는 선물은 별로 선호하지 않죠? 그럴 바엔 차라리 모바일쿠폰 같은 선물을 좋아합니다. 근데, 그래도 뭔가 실물을 주고받아야 뭔가 연말 기분이 나죠? 그럴 땐 이렇게 작고 임팩트 있는 디저트 박스가 반응이 좋습니다. 핸드백이나, 가..

연말이면 기업 행사 담당자분들이 가장 고민하는 것, "직원들이 정말 만족할 케이터링은 뭘까?"입니다. 15년간 수백 건의 송년회를 진행하며 확신하게 된 답은 바로 제대로 된 스테이크 요리입니다. 하지만 사무실이나 호텔 연회장에서 고기를 직접 구울 수 없는 환경적 제약, 그럼에도 갓 구운 듯한 맛과 비주얼을 구현해야 하는 현실. 이 딜레마를 어떻게 해결하는지, 미니파티의 15년 노하우를 모두 공개합니다.# 사무실 컨디션에선 고기를 직접 구울 수 없어!! - 현실적인 제약들 화재 감지기 작동 위험제한된 전력 용량 (대형 그릴 사용 불가)환기 시스템 부족으로 인한 연기/냄새 문제건물 관리실의 화기 사용 금지 규정좁은 공간에서의 안전사고 우려# 현장에서 마치 구운 것처럼 발현해 낼 수 있는 노하우가 실력! -..