미니파티

더운 여름이 오기전에 진행했었던 골프클럽 회원분들을 위한 홈와인파티에 메뉴를 소개하려 합니다. 우선 의뢰한 고객님의 남편분께서는 그냥 밥도 다 먹고오니, 간단한 와인파티를 준비하라고 하셨다합니다. 하지만 집으로 초대를 거의 해본적도 없고 마냥 친한 분들은 아니라서 그런지 너무 간단하게 준비한다면 왠지 서운해 할 것 같았답니다. 그래서 저와 의논한 끝에 그냥 후회없이 푸짐하게 준비하자고 하셨지요. 일을 하기전에 고객님의 집을 한번 방문하고 어디서 준비할지 생각하는데, 거실과 이어진 부분의 식탁이 너무 크고 좋아보였습니다. 그래서 기존에는 흰색 테이블보를 깔고, 그위에 준비하지만 식탁 그대로의 색감과 느낌을 살려 스타일링 했습니다. 요즘 많은 분들이 식탁테이블을 4인용이 아닌 6인용이상의 테이블 선택을 많이..

요즘 마트에 가면 전세계의 맥주브랜드들이 즐비합니다. 한번에 다 마실 수도 없고, 이것저것 골라 먹기도 하지만 이 맥주 자체를 즐기는 분들을 위하여 맥주 테이스팅 파티(Beer Tasting Party) 여는 법을 알려드리려 합니다. 와인보다는 좀더 대중적이고, 저렴하기도 하구요. 캐쥬얼하게 즐길 수 있어, 여성보다는 남성들이 더 선호하는 파티로 맥주 마니아들에게는 정말 최고의 파티로 활용됩니다 자 그럼 파티 여는법을 하나씩 보기로 하겠습니다 테이스팅할 맥주를 고르는 법은 그야말로 간단합니다. 브랜드별로 나눠도 좋구요. 스타일별로나눠 에일, 라거, 스타우트 등으로 나눠도 좋습니다. 이전에는 한국은 라거맥주밖에 없어서 이렇게 맥주 테이스팅파티를 열기가 어려웠습니다만. 요즘에는 에일, 스타우트 맥주도 흔하게..

안녕하세요? 샤워지기입니다 너무 오랜만에 뵙게 되네요 ㅋㅋㅋ 사실 그동안 너무 게을렀는지 아니면 그동안 너무나 많은 일들이 있었는지... 이상하게 블로그에 잘 들르지 못했습니다 올 겨울은 너무도 추웠고, 그리고 내년에 어떻게 살아가야할지 나름 고민하면서 살아가서 그런지 하루하루가 빠르고도 힘들게 지나가지는 않았나 합니다 저는 그동안 뭘 했냐구요? 새로운 상품을 구상했습니다 물론 다소 베이비샤워파티나, 브라이덜 샤워 파티가 있는 사람들의 어떤 특전인것처럼 느끼시는 분들도 많았습니다 그래서 우리에게 가장 친근한 파티가 뭔지를 생각하게 되었습니다 정말 처음으로 파티다운 지인들을 모셔다가 음식을 대접하고 즐겁게 노는 그런 파티요 그렇게 생각하다 보니, 집들이가 있었습니다 집들이.... 참 어렵지요 웬지 음식을 ..