미니파티

설을 지내고 나니, 벌써 봄이 온듯 따뜻한 날씨를 느낄 수 있었습니다. 이제 겨울이 다 지났다고 해도 과언이 아닐 정도로 이번 겨울은 정말 혹한기였습니다. 얼마전에 제주도에 내려갔다 왔는데, 정말 제주도는 너무 따뜻하더군여 긴긴 겨울날을 서울에서 보냈던 저에게는 영상의 온도가 덥기까지 했습니다 자,,, 이제 1월 동안, 2월까지의 가스비를 알아보려고 전화를 걸었습니다. 왜냐하면 가스비 청구서가 오지 않아서 였지요 가스비가 얼마 나왔냐는 말에 정말 믿기지 않는 금액이 들려왔습니다. "청구할 가스비가 없습니다. 0원 입니다" 지난 겨울 12월이 지나고 도착한 가스비청구서를 보고 저는 놀라 기절할 지경이었습니다. 왜냐하면 저희 난방 보일러가스비가 자그마치 37만원이 나왔기 때문이지요 물론 이번 겨울이 좀 춥다..

멋진 컵케이크 타워, 비싼 맞춤 케이크 안부럽다!! 자,,, 우리나라에서는 컵케이크 타워가 별로 잘 안쓰이지요. 게다가 다소 가짜스러운 케이크가 있고, 그 위에 진짜 케이크 하나만 잘라내는 이벤트가 있다보니, 본의 아니게 케이크를 3단으로 올리는 맞춤 케이크나, 슈가 아트로 만든 케이크를 선호하지요 멋진 케이크를 맛보기도 전에 우선 걱정 되는것은 그 케이크를 어떻게 처리할까입니다. 웨딩 케이크를 너무도 많이 만들었던 마사스튜어트도 가장 힘든게 3단 웨딩 케이크를 운반하는 것이었다고 하니까요 자, 그럼 다음과 같이 컵케이크 타워를 이용해서 분위기도 업시키고, 처리도 빠르게 하는 건 어떨까 합니다. 에머랄드 생크림을 사용했구요. 그 위에 H, 와 B 이니셜이 찍혀있는 설탕과자를 세팅했습니다. 너무 너무 사랑..

서커스처럼 베이비샤워 즐겨요~!!!-big top baby shower 요즘은 서커스가 완전히 잊혀진 테마이긴 하지만 외국에서는 진한 향수를 전하는 장소이기도 하지요. 어릴적 재미로 미래의 남편을 수정 구슬에서 볼 수 있다는 낭만적인 상상과 팝콘, 그리고 휘날리는 깃발들 사이에서 그냥 맘이 두근 두근 거리던 시절을 이야기 합니다. 하지만 한국에서 왜 이 빅탑 베이비샤워를 이야기 하냐면 테마 자체가 경제적이기 때문이지요 서커스하면 떠오르는 게 뭐이신가요? 소박하고, 정겹지만 럭셔리 하지는 않잖아요? 설마 코끼리? 아니면 광대? 물론 그들을 불러오면 너무 너무 좋겠지만 저희는 그때의 그 감성만 살짝 빌려오기만 하는게 좋겠지요? 베이비샤워 초대장입니다. 보셨다시피 너무 너무 간단하지요? 간단한 플래그 2개만 ..

기대 이상의 세척력 우리에게 유익한 미생물로 이뤄진 EM원액(Effective Micro-organisms 유용 미생물군)을 발효시키면 환경과 건강을 모두 챙길 수 있는 친환경 세제를 만들 수 있다고 하여 직접 도전해 봤다. 결과는 기대 이상이다. 재료도 구하기 쉽고, 만드는 방법도 간단해 처음 만드는 데도 전혀 어려움이 없었다. EM원액에 쌀뜨물을 일정 비율대로 섞기만 하면 되는데, 생각보다 쌀뜨물이 많이 들어가 첫물로 다 채우지 못한 것이 아쉬웠다. 그래서 다음번 만들 땐 전날 밥할 때 첫물을 받아 냉장고에 두었다가 다음 날 쌀뜨물과 합쳐서 사용했더니 딱 맞았다. 역시 자꾸 해보면 노하우가 생기게 마련이다. 발효가 될 때 이틀에 한 번씩 뚜껑을 살살 돌려가며 열었다 닫아 주어 가스를 방출해야 하는데 ..

돈 안들고, 폼나게 키즈파티하는 데코 아이디어 10가지 방법 너무나 사랑스러운 아이들의 파티... 그렇지만 생각보다 돈이 많이 들어서 부담도 되고요 또한 어른들을 모시고 할때 쓰는 멋진 사기 그릇을 내놓기에는 애들이 떠들고 막 돌아다닐때 불안해서 망설여집니다. 그렇다고 너무 썰렁하게 파티 분위기를 내지 못해도 엄마의 자존심이 허락하지 않지요 그래서 찾아보았습니다. 돈안들고 센스가 돋보이는 키즈파티 데코레이션 방법 10가지 !! 이 방법은 간편한 캐주얼 파티에도 잘 어울릴 것 같아요 모두들 함께 도전해 보자구요 해피 버스데이 가랜더 입니다. 글자를 찾기가 어려우시다고요? 그리고 이런걸 어떻게 만드냐고요? 너무너무 간단합니다. 컴퓨터와 스캔, 컬러 프린터만 있으면 됩니다. 각양각색의 잡지나, 초대장 등등에서..

코카 리키(스코트랜드의 닭고기 스프): 굿모닝 쿡스2(Good Morning Cooks2) 날씨가 점점 추워집니다. 이럴땐 몸과 마음을 따뜻하게 하는 음식이 최고이죠. 그래서 마련했습니다. "영혼을 울리는 닭고기 스프" !! 닭고기 스프는 아픈 사람들을 위해서나 입맛이 없는 사람들을 위해서나 아주 영양가 있고, 맛있는 음식으로 사랑받았지요. 그중 오늘 다룰 코카 리키(Cock-a-Leekie)는 스코틀랜드의 전통적인 닭고기 스프의 이름입니다. 그럼 배워 볼까요? If you make this soup ahead, you may need to add a bit of water or stock when reheating. 이 스프를 만들기 전에 우선 한솥정도 물을 미리 끓여 놓을 필요가 있습니다 Ingred..

황설탕 닭봉 바베큐- 굿모닝 쿡스1 (Good Morning Cooks 1) 굿모닝 쿡스는 영어도 공부하고 요리도 배우는 일석이조, 꿩먹고 알먹고, 도랑치고 가제잡는 최고의 프로젝트입니다. 제목이 익숙하시다고요? 예, 맞습니다. 팝송으로 영어배우기하는 굿모닝 팝스를 따라한 제목입니다. 저처럼 요리에는 관심이 있으나, 토익과는 거리가 먼 분들과 함께 하고자 합니다 저 샤워지기도 영문과를 나왔지만 영문도 모르고 졸업했다는.... 가슴아픈 현실에 그저 잊고만 있었지만요 넘쳐나는 좋은 원서들과 레시피를 보고 싶다는 욕망에 영어 공부를 하자는 맘을 먹었습니다. 그래서 그 첫번째로 빠르고, 편안한 겨울 요리로 시작하겠습니다. Brown Sugar Barbecue Chicken Drumetts(닭봉) 황설탕 닭봉 바..

드뎌 2010년이 되던날, 저는 두근두근 거리는 맘을 가지고 대청소를 시작했습니다 물론 창문을 활짝열고, 환기를 시킨후에 창틀에 끼어있는 곰팡이와 물찌꺼기들을 칫솔로 막 문질러대며 물 흘러내린 자국을 지워냈습니다. 그랬더니, 크리스마스날 장식했던 크리스마스 볼을 종이에 곱게 싸서 다시 상자 안으로 고이 모셔두었고요. 또한 쌓아져 있던 옷들을 세탁기에 넣고 세탁 한 후, 곱게 게어서 발로 밟아 주름을 쫘-- 악 핀채로 빨래를 널었습니다 . 청소기를 열심히 돌리면서 이방 저방의 먼지를 빨아들인후, 환기가 잘된 창문의 물기를 수건으로 잘 닦아내었더니 마음도 가뿐해지는 기분이었습니다. 그러고 난 후에 보일러의 급수를 틀어대며 싱크대에 쌓아있던 설겆이를 깔끔하게 정리를 하고 난 후에 사람들에게 새해 전화를 해댔습..

구기터널 근방에 한번이라도 가신 분이 계시다면 구기터널 주변 지역과 전혀 분위기가 다른 한 건물을 보실 수 있어요. 거기는 바로 시우터(The Siuter)라는 전시장이지요 약간 고딕양식의 대리석 건물처럼 지어진 이곳에서는 매달 새로운 전시가 열린답니다. 이번달에는 크리스마스 몬스터(Christmas Monster)라는 주제로 전시가 열였는데요. 스트리트 아트로 2층 전시장을 가득매운 모습은 보기만해도 즐거워지는 경험이었습니다. 거기다가 테이블 88-2라는 카페와 레스토랑이 있는데요. 한데 어우러진 모습이 가히 예술적이라 할 수 있습니다. 보이시나요? 화가들의 파레트위에 커피잔이 올려져 있는 모습이 이 카페의 컨셉을 그대로 보여주고 있지요 창밖에서 본 카페의 모습입니다. 이 인형은 모두 아티스트의 작품이..

미니파티의 파티 하이라이트 두그두그두그 ..... 무엇일까요? 컵케이크 5단 타워이자, 답례품이지요 컵케이크를 가지고 타워를 만들고 나니,파티의 모습이 더욱 풍성해 보이죠? 총 50개 정도의 컵케이크가 들어가고 세팅되어진답니다. 돌잔치나 파티를 해보신 분이라면 누구나 느끼실 부분이지요. 그냥 1단짜리 케이크로 하자니, 너무 시시해 보이고 그렇다고 3단 아이싱 케이크로 하자니, 30만원에서 50만원까지하는 맞춤케이크까지는 부담스럽고, 또,,,, 답례품도 해야하는데 하는 생각까지 듭니다 또 케이크를 다같이 나눠먹자니, 잘라야지 접시에 나눠줘야지,, 이만저만 불편한게 아닙니다. 집 냉장고에 넣자니 너무 커서 보관하기도 힘들지요 그래서 미니파티는 컵케이크 타워를 고안하게 되었습니다. 자 보실까요? 위에서 내려다..