미니파티

2019년은 유독 컨퍼런스와 강좌, 심포지움, 토론등이 많은 것 같습니다. 저도 그렇지만 공부하지 않고서는 버티기 힘든 세상이 온듯합니다 보통 2시~6시 정도까지하는 컨퍼런스나, 심포지움, 강좌 성격의 행사는 커피, 음료 그리고 간단한 디져트를 준비합니다. 이후 컨퍼런스 이후 네트워킹에서 함께 먹으면서 브레이크 타임을 즐깁니다. 다음과 같이 세팅을 하고, 쿠키는 가져가시기 쉽게 1인컵에 4가지 종류로 구성하여 세팅하였습니다. 간단한 캔디, 쵸콜릿, 캬라멜 등의 스위츠를 준비했지요 이후 네트워크파티때는 메뉴가 180도 바뀌어, 진행되었습니다 (소시지메추리알꼬치, 카프레제꼬치, 치킨너겟, 불고기햄버거, 새우버거, 컵과일, 크림치즈타르트 등)음료는 레모네이드, 자몽쥬스, 원두커피를 제공하였습니다 햄치즈미니크라..

한동안 미니파티 블로그로 인사를 드리지 못했습니다. 다소 바쁜 일정도 있었고, 또한 바빠진 일정을 힘겨워하는 저질체력이 문제이기도 하였지요.그래서 홍삼을 먹고, 잘먹고 잘챙기며, 어느정도 일단락이 나서 여러분께 다시 인사드리게 되었습니다. 여러분도 건강, 건강 또 건강 하세요. 이번에일을 처리하면서 세상에 나빠진 공기를 탓하기도, 질나쁜 패스트푸드 등을 탓하기도 했는데요.사실, 조금만더 내 자신을 생각하는 마음가짐이 가장 중요한듯 합니다.그런마음가짐으로 새출발하는 신년회 케이터링 소개하려 합니다 1월 30일 아침 9시부터 케이터링을 시작하려 했지만, 워낙 부지런하신분들이 많으셔서, 일찍 오신 분들을 위해 8시 30분부터 오픈하였습니다.아침에 부담스럽지 않은 메뉴와 커피, 차를 준비, 상을 차렸네요 포카치..

연이은 행사일정으로 겨울이 다가와 버렸네요. 10월을 기점으로 11월이 훌쩍 지난다음 포스팅하려니, 계절감이 확연하게 변하는 느낌입니다. 몇개의 행사를 한꺼번에 올려 드리려고 합니다가을 시즌을 알리는 커피와 함께 하는 기업행사가 시작되는 시기입니다.따뜻한 커피와 함께 샌드위치, 그리고 여러가지 핑거푸드로 행복해지는 하루되세요